Comment Faire Une Sauce Bechamel Allegee
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Mettre le lait froid dans une casseroleajouter la farine et melanger energiquement avec un fouet manuelajouter le sel le poivre et la muscadeallumer le feu moyen y poser la casserole et remuer avec le fouet.
Comment faire une sauce bechamel allegee. Decouvrez la recette de la sauce bechamel sans beurre une recette ultra light puisque sans matiere grasse mais tout aussi savoureuse pour agrementer vos plats et gratins. Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Porter le lait a ebullition le laisser bouillir quelques instants. Dans un grand recipient faire fondre le beurre 1 minute au micro ondes.
Decouvrez la recette de la sauce bechamel rapide facile et impossible a rater. Mais bien que particulierement gouteuse et gourmande la bechamel est une sauce extremement calorique et grasse qui ne convient pas a tout le monde. Ingredients 6 personnes. Porter le lait a ebullition le laisser bouillir quelques instantsverser le lait sur le melange farinebeurre.
Cest pret pour alleger vos gratins. Decouvrez toutes nos idees de repas et recettes sur cuisine actuelle. Delayer la maizena dans le lait et faire chauffer a feu doux jusqua obtenir une consistance cremeuse. Dans un grand recipient faire fondre le beurre 1 minute au micro ondes.
En ce moment je cuisine allegeeje suis dans un groupe lsdp le secret du poids donc je calcule les calories et je tombe sur votre merveilleuse sauce bechameljai rajoute 5 gr de fond de volailles une pure merveille jai fais des ramequins de choux fleurs gratines avec votre sauce bechamel mon cheri na rien vu et il a adore. Le sortir et ajouter la farine en remuant bien. Elle est economique et parfaite pour agrementer vos plats et vos gratins. Si vous suivez un regime ou faites simplement attention a votre ligne cette recette de bechamel allegee vous permettra de continuer a vous faire plaisir sans prendre un gramme.
